Orfeu Varietais Catucaí em grãos é um café 100% Arábica e de categoria especial. Com torra média-clara, possui corpo aveludado, doçura alta, acidez cítrica e uma finalização persistente e prazerosa. Apresenta notas de melaço, caramelo e mel.
A Linha Varietais é a expressão da diversidade que os terroirs e a excelência de Orfeu podem proporcionar. Com opções monovarietais, ela oferece aos amantes do café a oportunidade de apreciar a personalidade e as características sensoriais de uma única variedade de grão, permitindo uma jornada de descobertas e de conhecimento no mundo dos cafés.
Assim como no mundo dos vinhos, conhecido por sua riqueza de denominações, geografia, histórias e sabores, o mundo dos cafés especiais também guarda seus segredos e especificidades.
No universo dos vinhos, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir são algumas das variedades de uva. Ao apreciar um bom vinho, sabemos que cada variedade tem características, sabores e aromas particulares. O mesmo acontece com o café. Cruzamentos naturais deram origem a mais de cem variedades, como Arara, Bourbon Amarelo, Japy, Catuaí, Acauã, entre outras. Cada uma com suas próprias especificidades sensoriais.
Conteúdo: 1 embalagem de Café Orfeu em grãos Catucaí 250g
Dimensões: 256 x 226 x 214 (CxLxA)
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrá-lo em nosso site, na página de
moedores de café.
Sugestão de preparo:
Para uma dose com 100ml de água, Orfeu recomenda de 10g a 12g de grãos moídos.