O kit presente Orfeu com azeites e café oferece a possibilidade de degustar cafés e azeites especiais com características diferentes, a fim de apreciar cada sabor e cada momento. É composto por dois azeites frutados e aromáticos, Picual e Arbequina, e o café Clássico, em uma caixa de presente.
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Café Moído Orfeu Clássico 250g é um café torrado e moído 100% Arábica, equilibrado e de torra média. Pó de café apresenta notas florais, frutadas e de caramelo. Possui doçura alta, acidez equilibrada, corpo aveludado e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa. Sua intensidade é equivalente a 6.
Sobre harmonização, sugerimos experimentar o seu Café Moído Orfeu Clássico 250g com bolos secos frutados, Mil folhas, Petit fours. Estes sabores se complementam com o café em pó e trazem sensações únicas no paladar.
Quando falamos que um café é Especial, estamos contando toda a sua história, desde o plantio até a sua xícara, todo o cuidado, dedicação e respeito pelo cafezal e pelo tempo.
O monovarietal
Arbequina é um azeite complexo e harmônico, intensamente fresco e frutado, que se torna uma presença indispensável em muitos acompanhamentos. Com notas aromáticas marcantes e sabores acentuados de frutas e ervas.
Pontuação:86,5
Notas Aromáticas: Orégano; Maçã; Pimenta do reino; Banana.
Harmonização: Massas, Carnes brancas, Saladas verdes, frutos do mar, pães e antepastos.
Os sabores são realçados e preenchem o paladar. Uma experiência incrível!
O monovarietal
Picual, finalista do prêmio Mario Solinas, é um azeite intenso, amargo e picante, que se destaca por sabores e aromas herbáceos intensos e persistentes. Possui notas aromáticas frescas e sabores pronunciados de verduras e ervas frescas.
Pontuação:90
Notas Aromáticas: Manjericão; Ervas finas; Pimentão; Kiwi.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, queijos curados e pizza.
Os sabores são realçados e preenchem o paladar. Uma experiência incrível!
Orfeu preza pela qualidade, elegância e sofisticação de nossos produtos. Pedimos que o guarde em local seco, arejado e sem influência direta da luz para que deguste sempre o melhor de Orfeu.
Conteúdo:
250ml de Azeite Orfeu Arbequina
250ml de Azeite Orfeu Picual
250g de Café Orfeu Torrado e Moído Clássico
Caixa Presente (medidas: 25X21X13 cm)