{"product_id":"cafe-orfeu-torrado-em-grao-catucai-250g","title":"Café Orfeu Catucaí em Grãos 250g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eO Orfeu Catucaí é a personificação da doçura e cremosidade na Linha Varietais. Este café 100% Arábica de categoria Especial destaca a variedade Catucaí, reconhecida por sua complexidade de sabores densos e textura rica. Com uma torra média-clara e apresentado em grãos inteiros, ele entrega uma bebida aveludada, com acidez cítrica equilibrada e finalização prolongada.\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDica de Harmonização\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eA doçura intensa deste varietal pede acompanhamentos que realcem sua cremosidade. Sugerimos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eQueijos suaves (como Queijo Minas), que equilibram a doçura sem sobrecarregar o paladar;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eChocolate ao leite ou branco, criando uma experiência indulgente e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModo de Preparo e Moagem\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEste produto é apresentado em \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"30\"\u003eGrãos\u003c\/b\u003e, garantindo que as notas de mel e melaço sejam liberadas apenas no momento da extração para o máximo frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoagem:\u003c\/b\u003e Utilize um moedor apenas no momento do preparo. Para o Catucaí, moagens médias para métodos de filtro (Hario V60 ou Cafeteira Italiana) ressaltam o corpo e a doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProporção:\u003c\/b\u003e Utilize de 10g a 12g de café para cada 100ml de água mineral ou filtrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDica:\u003c\/b\u003e Utilize água entre 92°C e 96°C para evitar o amargor e permitir que a acidez cítrica brilhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVarietal e Qualidade Especial\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eA variedade Catucaí é um cruzamento que resultou em uma xícara de doçura superior. Como todo café Especial Orfeu, possui pontuação acima de 80 pontos, é isento de impurezas e possui rastreabilidade certificada, respeitando os mais altos padrões de sustentabilidade ambiental e social.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConteúdo da Embalagem\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e01 embalagem de Café Orfeu em Grãos Catucaí – 250g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Café Orfeu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66729841000752,"sku":"004968","price":43.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/4124\/4976\/files\/9_GRAOS_45_CATUCAI.png?v=1778763718","url":"https:\/\/cafeorfeu.com.br\/products\/cafe-orfeu-torrado-em-grao-catucai-250g","provider":"Café Orfeu","version":"1.0","type":"link"}