Projetado para obter o melhor café coado, o Suporte Hario V60-01 é a escolha de baristas e entusiastas do café no mundo todo. Alguns detalhes o diferenciam dos coadores comuns: espirais na parte interna, que facilitam a expansão do pó de café e uma grande abertura na base do coador, que permite controlar a velocidade e a absorção do café durante o tempo de filtragem.
Conteúdo:
- 1 Suporte Hario V60-01 em vidro com detalhes em preto
- Capacidade de 100ml
Garantia: 3 meses para defeitos de fabricação.
Sugestão de receita Orfeu para Hario V60-01:
Ingredientes:
- 10g de Orfeu Clássico (isso equivale a 1 colher de sopa cheia)
- 100ml de água filtrada
- 1 Suporte Hario V60-01
- 1 Filtro de papel para Hario V60-01
- 1 Caneca ou xícara
Modo de preparo:
1. Coloque o filtro dentro do Suporte e o escalde com água quente.
Dica Orfeu: Escaldar o filtro de papel retira as impurezas do material e o gosto de celulose presente.
2. Descarte essa água e coloque o pó do café no filtro.
3. Faça uma pré-infusão (apenas molhe o pó com um pouco de água) e aguarde 30 segundos antes de colocar o restante da água.
Dica Orfeu: A pré-infusão prepara o pó para receber a água, liberando todos os aromas e sabores.
4. Despeje a água lentamente, em movimentos circulares até que o filtro fique cheio.
5. Aguarde e aprecie seu café Orfeu.
Tempo de preparo: 1-2 min.
Porções: 1 caneca ou 2 xícaras. A proporção usada é 1g para 10ml, caso queira mais quantidade, mantenha a proporção.