Refresque-se com este drink de café gelado perfeito para ser degustado no verão.
Ingredientes:
16 g de grãos torrados de café Orfeu Clássico (2 colheres de sopa)
200 ml de água em temperatura ambiente
4 cubos de gelo
Utensílios:
Prensa francesa
Moedor
Tempo de preparo: 12hrs
Porção: 1 copo
Modo de preparo:
1. Moa os grãos de café Orfeu Clássico. (Moagem Grossa)
2. Transfira o café moído para a Prensa francesa.
3. Adicione a água em temperatura ambiente e mexa com uma colher.
4. Apoie o êmbolo da Prensa Francesa.
5. Deixe em infusão por 12hrs.
6. Após 12hrs, abaixe o êmbolo e o café estará pronto.
7. Adicione os cubos de gelo em um copo.
8. Despeje o café da Prensa Francesa no copo junto aos cubos de gelo e mexa. Agora é só aproveitar o momento Orfeu!
Deguste o seu Orfeu Cold Brew. Aproveite e assista o vídeo com a receita no topo desta postagem.