Microlote Reserva RO-07 em Grãos 250g

O Microlote Reserva RO-07 é o resultado do blend entre as variedades Arara e Maragoripe. É um café de perfil sensorial único e equilibrado, apresenta aroma de flor de laranjeira e jasmim, sabor de limão e melaço, doçura alta, corpo aveludado e acidez cítrica.

Sobre os Microlotes Reserva-RO

De tempos em tempos, alguns cafés raros surpreendem nossos Q-Graders por seus sabores singulares. Esses frutos que apresentam características sensoriais únicas e elevam a pontuação de um processo são embalados em microlotes especiais e chamados de Reserva.

Só é possível encontrar os grãos Reserva e dar o destaque que merecem porque conhecemos a fundo cada metro quadrado das fazendas que produzem todas as variedades de Café Orfeu. Desde 2005, quando chegamos ao mercado de cafés especiais, nosso propósito já estava definido: cultivar grãos da melhor qualidade possível nas altas montanhas de nossas fazendas e deixá-los em nosso país, para consumo dos brasileiros. Conseguimos tornar o sonho realidade porque desenvolvemos processos que aliam tecnologia de ponta ao insubstituível trabalho artesanal, minucioso, feito por especialistas e monitorado no detalhe para aprimoramento constante de nossas técnicas.

Nossas fazendas são divididas em pequenos talhões, que nos permitem conhecer com precisão as particularidades de cada área quanto à exposição solar, ao impacto climático, à altitude e à variedade de grãos.

Toda semana, nossos produtores e Q-Graders provam o café produzido com os grãos de cada talhão, identificando suas especificidades. E é neste momento que, vez ou outra, reconhecem os sabores inéditos que se destacam dos demais.

Diretamente de nossas fazendas, reservamos esse tesouro para você.