Café Orfeu Orgânico Torrado e Moído 250g
Detalhes do produto
Torra:
Média
Intensidade:
6
Acidez:
Média
Doçura:
Elevada
O Orfeu Orgânico é a tradução do respeito à terra e da busca pela pureza máxima. Este café 100% Arábica de categoria Especial é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos, garantindo uma bebida que preserva a essência da natureza. Com uma torra média precisa e já moído para sua conveniência, entrega um perfil equilibrado, de doçura elevada e uma complexidade aromática única.
Dica de Harmonização
A doçura acentuada e as notas de caramelo do Orgânico harmonizam perfeitamente com sabores cremosos. Sugerimos:
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Chocolates ao leite;
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Doces amanteigados e petit fours;
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Sobremesas à base de leite, como pudins ou flans.
Modo de Preparo
Este café já vem Torrado e Moído, com granulometria ideal para métodos filtrados (papel ou pano) e cafeteira italiana.
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Proporção: Para uma dose de 100ml de água, utilize de 10g a 12g de pó (aproximadamente uma colher de sopa cheia).
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Água: Utilize água mineral ou filtrada, aquecendo-a até o ponto antes da fervura (92°C a 96°C).
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Dica: Ao preparar seu café Orgânico, sinta a evolução dos aromas: do melaço inicial ao toque cítrico do limão na finalização.
Qualidade Especial e Sustentabilidade
O Orfeu Orgânico une a certificação de cultivo orgânico ao rigor da categoria Especial (pontuação acima de 80 pontos). É um café isento de impurezas, com rastreabilidade certificada, cultivado sob os mais altos critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social nas fazendas Orfeu.
Conteúdo da Embalagem
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01 embalagem de Café Orfeu Torrado e Moído Orgânico – 250g.