Café Orfeu Arara Torrado e Moído 250g

O Orfeu Arara celebra a diversidade botânica em cada xícara. Este café 100% Arábica de categoria Especial destaca a personalidade única da variedade Arara, reconhecida por sua doçura excepcional. Com uma torra média-clara e moagem ideal para métodos filtrados, entrega uma bebida aveludada, de alta doçura e acidez perfeitamente equilibrada.

Dica de Harmonização

A doçura marcante e o perfil regional do Arara pedem acompanhamentos clássicos brasileiros. Sugerimos:

• Pão de queijo quentinho;

• Bolo de mandioca (aipim).

Modo de Preparo

Este café já vem Torrado e Moído, com granulometria versátil ideal para coadores de papel, pano ou cafeteiras italianas.

1. Proporção: Para uma dose de 100ml de água, utilize de 10g a 12g de pó (aproximadamente uma colher de sopa cheia).

2. Água: Utilize água mineral ou filtrada, aquecendo-a até o ponto antes da fervura (92°C a 96°C).

3. Dica: Ao preparar, despeje a água lentamente em movimentos circulares para extrair toda a complexidade das notas de mel e garapa.

Varietal e Qualidade Especial

Assim como os grandes vinhos possuem suas castas, o café possui variedades como a Arara, que entrega uma jornada de descoberta sensorial. Como todo café Especial Orfeu, possui pontuação acima de 80 pontos, é isento de impurezas e possui rastreabilidade certificada com foco total em sustentabilidade.

Conteúdo da Embalagem

• 01 embalagem de Café Orfeu Torrado e Moído Arara – 250g.