Café Orfeu Intenso Torrado e Moído 250g
Detalhes do produto
Torra:
Escura
Intensidade:
8
Acidez:
Delicada
Doçura:
Média
Orfeu Intenso Torrado e moído é um café 100% Arábica e de categoria especial. Apresenta notas de caramelo tostado, chocolate intenso e frutas secas. Tem perfil intenso, finalização persistente e prazerosa.
Para ser considerado um café Especial - a mais alta categoria de qualidade entre os cafés -, é necessário:
•Ser isento de impurezas e defeitos;
•Ter atributos sensoriais diferenciados;
•Ter acima de 80 pontos na análise sensorial;
•Respeitar os critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social;
•Ter rastreabilidade certificada;
•Buscar continuamente a excelência.
Orfeu nasceu do amor à natureza e da busca pelo bom, belo e verdadeiro. Buscamos a perfeição da semente à xícara, porque sabemos que o cuidado com cada detalhe faz a diferença na qualidade de seu café. Inspirados pela figura de um Jequitibá milenar que vive em uma de nossas fazendas, nossos profissionais cultivam o café brasileiro mais premiado do mundo com a dedicação dos apaixonados.
Harmonização
Para elevar sua experiência sensorial, sugerimos acompanhar este café com:
•Queijo parmesão e/ou com goiabada.
Modo de Preparo
Para uma dose com 100ml de água, Orfeu recomenda de 10g a 12g de pó de café.
Conteúdo
1 embalagem de Café Orfeu Torrado e moído Intenso 250g.