Café Orfeu Clássico em Grãos 250g
Detalhes do produto
Torra:
Média
Intensidade:
6
Acidez:
Equilibrada
Doçura:
Média
O Orfeu Clássico é a expressão máxima do equilíbrio. Um café 100% Arábica de categoria Especial, cultivado com a dedicação de quem produz o café brasileiro mais premiado do mundo. Com uma torra média primorosa, ele entrega uma bebida aveludada, de doçura marcante e acidez perfeitamente equilibrada.
Dica de Harmonização
Para elevar sua experiência sensorial, sugerimos acompanhar este café com:
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Bolos secos frutados;
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Mil folhas;
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Petit fours e biscoitos amanteigados.
Modo de Preparo e Moagem
Este produto é apresentado em Grãos, preservando todo o frescor e os óleos essenciais do café até o momento do consumo.
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Moagem: Utilize um moedor (manual ou automático) no momento do preparo. Ajuste a granulometria conforme seu método preferido (Filtro, Prensa Francesa ou Espresso).
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Proporção: Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água mineral ou filtrada.
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Dica: Evite utilizar água fervente (ideal entre 92°C e 96°C) para não queimar os açúcares naturais do grãos.
Este produto é vendido em grãos. Caso precise de um moedor, confira nossas opções disponíveis no site.
Varietal e Origem
O Orfeu Clássico cumpre os rigorosos critérios da categoria Especial: pontuação acima de 80 pontos, isento de impurezas e com rastreabilidade certificada. Nascido da busca pelo "bom, belo e verdadeiro", cada grão reflete o cuidado desde a semente até a sua xícara.
Conteúdo da Embalagem
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01 embalagem de Café Orfeu em Grãos Clássico – 250g.